Restaurante Fusion en Monverde

Un legado en cada plato. Por ejemplo, durante más de 50 años, la chef autodidacta Diadira Picado forjó el alma de Tortillas Food & Drink, combinando sabores tradicionales costarricenses con influencias internacionales. Aunque ahora está retirada, sus recetas y su pasión perviven a través de su hijo y su familia, quienes continúan la tradición con el mismo cuidado y autenticidad.

Por Qué Elegir Nuestro Restaurante en Monteverde

Como somos un restaurante de confianza en Monteverde, Tortillas Food & Drink se enorgullece de estar acreditado por el Instituto Costarricense de Turismo (ICT). Esto es un sello de calidad para los viajeros que exploran la región del bosque nuboso. Debido a que estamos ubicados a solo tres minutos de Santa Elena, nuestro restaurante da la bienvenida tanto a locales como a visitantes.

Nuestra cocina trabaja con ingredientes frescos y de origen local. Desde clásicos locales reconfortantes hasta platos de inspiración internacional, cada plato cuenta una historia. Por ejemplo, nuestro ceviche insignia, el bistec a la parrilla y las crujientes alitas de pollo reflejan el mismo cuidado que Diadira trajo a la cocina durante más de cinco décadas. Además, atendemos diferentes necesidades dietéticas. Ofrecemos opciones sin gluten, vegetarianas y veganas bajo pedido, para que cada huésped pueda disfrutar de una comida hecha especialmente para él.

Finalmente, acompaña tu comida con una copa de nuestra carta de vinos cuidadosamente seleccionada. Incluye opciones de Argentina, Chile, Italia y España. Ya sea que pases después de un día de caminata o simplemente busques el mejor restaurante en Monteverde para una cena relajada, Tortillas está listo para recibirte.